Un elogio del olor (bueno, malo o regular)

En un mundo que camina hacia la desodorización es estimulante reivindicar la dimensión del olfato, el más primario de los sentidos. “Pensamos porque olemos”, dijo el antropólogo Lyall Watson.

Cf. Odorama. Historia cultural del olor (Taurus), Federico Kukso.

Ref. EL PAÍS SEMANAL, por Pablo de Llano.